Encontre aqui:

quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Falando Turco - Um pouquinho de Turco para Viagem


Olá Queridos Viajantes, preparei um Pequeno Dicionário de Turco para Viagem. Bem, Vocês devem estar pensando "Quem vai falar Turco?" ou "Ah, em todos os lugares se fala inglês." ou "Nos restaurantes, os cardápios são todos em inglês." 
Bem, isto tudo é uma verdade parcial. Em nossa viagem para a Istambul em 2011 descobrimos que os taxistas não falam inglês, que nem todos os cardápios dos restaurantes estão em inglês. Inclusive, em um dos melhores restaurantes que jantamos em Istambul, o dicionário não estava em inglês e o garçom também não falava nada e os nossos pedidos foram todo feitos sem saber o que estavámos pedindo.
Então, resolvi preparar este pequeno dicionário salva-vida.
Além disso, como já disse em outro post falar um pouco da língua local abre portas e mostra nossa boa vontade e respeito. E como, Vocês sabem, sempre procuro preparar um Dicionário e inclusive nosso post mais acessado é o Dicionário Básico de Italiano para viagem.
Então, aproveitem a Turquia!!! 
 
PEQUENO DICIONÁRIO DE TURCO PARA VIAJANTES - TURCO PARA VIAGENS

FRASES ÚTEIS:
A saudação "Hos geldiniz" (bem vindo) responde-se dizendo "Hos bulduk"

Ola: Merhaba  (diz-se "merabá")
Adeus: Hosça kalin
Bom dia: Günaydin (gunaiden)
Boa tarde: Iyi aksamlar
Boa noite: Iyi geceler
Como está?: Nasilsiniz? (nassan senez)
Bem , obrigado: Iyiyim, tesekkürler
Por favor: Lütfen (Lut fan)  
Obrigado: Tesekkür ederim, sagol (texec cûr ederim)
Sim: Evet
Nao: Hayir  (raír)
Há/não há: Var/Yok
Não entendo: Anlamiyorum
Quero: Istiyorum

TEMPO/HORAS:
Quando?: Ne zaman?  
Ontem/Hoje: Dün/Bugün 
Amanhã: Yari 
Manhã (de): Sabah
Tarde: Ögleden sonra
Noite: Aksam/gece
1 hora: Bir saat
Que horas são?: Saat kaç
A que horas?: Saat kaçta

VIAJANDO/NA ESTRADA:
Aeroporto : Havalimani 
Porto : Liman
Centro da Cidade : Sehir merkezi
Aonde? : Nerede ?
É
longe? : Uzak mi?
Oficio de turismo : Turizm bürosu
Um bom hotel : Iyi bir otel
Um restaurante : Bir lokanta
Cuidado : Dikkat
 
NO HOTEL:
Um quarto: Bir oda
2 pessoas: Iki kisi
Um quarto com banheiro: Banyolu bir oda
Quanto custa?: Fiyati nedir?
Água quente: Sicak su
Uma cama extra: Ilave bir yatak
Pequeno-Almoço: Kahvalti
Manteiga: Tereyagi
Café: Kahve
Chá
: Çay
Leite: Süt
Açúcar: Seker
A conta: Hesap

NAS COMPRAS/COMPRANDO NA TURQUIA:
Quanto custa?: nekadar?
É muito caro?: Çok pahali
Não gosto: Begenmedim
É antigo?: Eski mi?
Ouro: Altin
Prata: Gümüs
Cobre: Bakir
Pele: Deri

NO RESTAURANTE:
Pão: Ekmek
Água: Su
Água mineral: Maden suyu
Suco de frutas: Meyve suyu
Vinho: Sarap (experimente ótimos vinhos brancos da Capadócia!)
Cerveja: Bira
Gelo: Buz (não é comum servirem com gelo!)
Carne: Et
Carne de carneiro: Koyun eti
Carne de vaca: Sigir eti
Carne de vitela: Dana eti
Frango: Piliç/Tavuk
Peixe: Balik

ALGUNS PRATOS TURCOS:

Entradas: Mezzes:
Çerkez tavugu: Frango com molho picante de nozes e pão
Çig köfte: Almôndegas de carne crua com especiarias
Midye dolmasi: Mexelhões recheados
Yaprak dolmasi: Parras de vinha recheadas
Tarama: Molho de ovas de peixe

Sopas: Çorbalar:
Yayla çorbasi: Sopa de iogurte com arroz e hortelã
Dügün çorbasi: Sopa de iogurte carne e limão
 
Carnes assadas: Izgaralar:
Döner Kebap: Carne assada (80% bovina e 20% cordeiro) num espeto vertical, como "espetinho grego", mas os originais são turcos
Pirzola: Costeletas de ovelha
Sis Kebap: Espetadas de ovelha
Sis Köfte: Espetadas de carne picada

Pratos com arroz: Pilav:
Iç pilav: Arroz com passas Corintias, pinhoes e especiarias
Bulgur pilavi: Sémola de trigo

Pratos fríos com azeite: Zeytinyaglilar:
Imam bayldi: Beringelas fritas recheadas com cebola, alho e tomate
Kabak kizartmasi: Courgettes fritas com molho de iogurte e alho
Patlican kizartmasi: Beringelas fritas com molho de iogurte e alho
Zeytinyagli fasulye: Azeitonas roxas com azeite, tomate e cebola
 
Salgadinhos: Börekler

Saladas: Salatalar
Cacik: Pepino ralado com iogurte e alho
Çoban salatasi: Salada de tomate, pepino, cebola e pimenta
Patlican salatasi: Salada de berinjelas
Piyaz: Cebolas brancas com vinagre, azeite, cebola e ovo

Sobremesas: Tatlilar:
Baklava: Massa folhada c/recheio de avelãs ou pistache
Tel Kadayif: Fios de massa recheada c/avelãs ou pistaches e com calda
Dondurma: Sorvete
 
Frutas: Meyvalar:
Uvas: Üzüm Melao :Kavun
Pêssegos: Seftali Melancia : Karpuz
Ameixa: Erik Maça : Elma
Cereja: Kiraz Banana : Muz
Figo: Incir

Bibliografia consultada:
VAMOS PARA A TURQUIA. Dicas da Turquia. Disponível em: http://www.vamosparaturquia.com.br/dicas.html.


Acessem também: 
- As melhores coisas de Istambul/Istanbul/Turquia: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2011/04/as-melhores-coisas-de.html;
- Viagem Istambul/Istanbul e Dubai 2011 - DIÁRIO DE BORDO - Istambul/Istanbul 13/01/2011: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2011/01/viagem-istambulistanbul-e-dubai-2011.html;
- Istambul/Istanbul: DICAS DE VIAGEM PARA ISTAMBUL/ISTANBUL: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2011/01/istambul-dicas-de-viagem-para.html.

domingo, 15 de julho de 2012

Sábado a Noite em Buenos Aires/Argentina - A noite em Buenos Aires - O que fazer a noite em Buenos Aires - Vida Noturna em Buenos Aires - Casas Noturnas em Buenos Aires

Em Buenos Aires a balada só começa depois das 2 da matina! E por falar em balada, discoteca, boate, lá ela se chamam “boliche” ou "disco", no vocabulário porteño.


- La Diosa: mix  de bar, restaurante e balada. Aberto de quinta á sábado,nas quintas e sextas entradas gratuitas até as 2 e meia da matina e aos sábados damas “free” até as 2:30hs  e  rapazes apenas $20 pesos. Fica na Calle Rafael Obligado, 3731 (Costa Salguero);

- Alsina: local para dançar, com muita luz, muito neon, música dance e eletrônica. Aberto todas as sextas-feiras, sabados e domingos. A entrada está na média da noite local, em torno de $30;
  
- The Buenos Aires Pub Craw: uma maratona de bares que todas as noites ele acontece em um bairro de Buenos Aires. Inclui encontro em uma praça local, com pizza e Quilmes à vontade, entrada com 1 bebida de boas vindas em 3 ou 4 bares, bebidas as preços especiais, e ônibus e entrada em um Night Club para finalizar a noite. Custa 120 pesos. Mais informações em: http://www.pubcrawlba.com/;

- Os teatros de Buenos Aires: onde se concentra a maior parte e os melhores palcos porteños é na Avenida Corrientes. O principal  teatro de Buenos Aires é o tradicional Teatro Colón. Na Avenida Nueve de Julio, ficam as maiores casas de teatro de Buenos Aires, entre as mais famosas casas estão o Teatro Nacional, o Ópera, El Astral e o Metropolitan. Os valores vão desde $40 à $150 pesos em caso de camarotes. As peças se realizam de terça-feira a domingo;


- Shows de Tango: em San Telmo, no Bar Sur, super recomendado por Ricardo Freire, a 150 pesos, fica na Calle Estados Unidos (na quadro de números 200, entre a Calle Balcarte e Avenida Paseo Colon. Em San Telmo, tem mais uma dezena de lugares com show de tango; no Centro, no Café Tortoni; no Microcentro, no Centro Cultural Borges, de 50 a 100 pesos, conforme o assento escolhido (que é marcado), dá para chegar pela Galerías Pacífico; no Hotel Faena, o Hojo Tango, para turista, mas recomendado pelo Ricardo Freire, sem jantar (mas com champagne ou vinho tinto incluídos), sai US$ 140, com jantar, US$ 200 por pessoa; Señor Tango, super para turista brasileiro, já fomos, tipo aquele lugar para ir pelo menos uma vez na vida.


Buen Boliche!!!


Veja também os nossos outros posts sobre Buenos Aires/Argentina:

- Dicas de Viagem - Buenos Aires/Argentina - O que fazer/o que visitar em Buenos Aires - 7 Dias em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/dicas-de-viagem-buenos-airesargentina-o.html;
- Buenos Aires/Argentina: dicas de segurança; andando de táxi em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/buenos-airesargentina-dicas-de.html;
- Compras em Buenos Aires/Argentina – Onde fazer comprar em Buenos Aires/Argentina: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/compras-em-buenos-airesargentina-onde.html;
- Dicas de Restaurantes em Buenos Aires/Argentina: O que comer em Buenos Aires – Comidas que Você não pode deixar de provar em Buenos Aires – Onde comer em Buenos Aires – Restaurantes em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/dicas-de-restaurantes-em-buenos.html.

Fontes consultadas:
http://www.buenosairesdicas.com/2009/11/sabado-noite-em-buenos-aires-alsina.html
http://www.pubcrawlba.com/
http://www.viajenaviagem.com/2011/03/shows-de-tango-em-buenos-aires-a-opiniao-dos-leitores/ 


Compras em Buenos Aires/Argentina – Onde fazer comprar em Buenos Aires/Argentina

- Polirrubro 24 horas - lojas de conveniência: são encontrados em todos os quarteirões. Vendem de tudo. São ótimos lugares para pedir informação;

- Liquidação (livros e música principalmente): Av. Corrientes (de Cerrito até Callao) e Av. de Mayo (desde Bolívar até Uruguay);

- Outlets: Avenida Córdoba, desde Scalabrini Ortiz até Godoy Cruz; Calle Gurruchaga; Calle Aguirre;

- Roupas (principalmente de couro): Calle Florida;

- Acessórios: compre dos ambulantes, por um terço do preço, pechinche;

- Feirinhas: Plaza Serrano; Plaza Francia;

- Shoppings: Galerías Pacífico, um shopping que fica na Calle Florida, com arquitetura em estilo  Beaux-Arts, um lugar lindo; Alto Palermo Shopping; Paseo Alcorta;

- Antiguidades, roupas vintage e óculos de décadas passadas: San Telmo;

- Lojinhas de grifes nacionais e internacionais: Villa Crespo, bairro vizinho a Palermo.

Viajeros queridos, felices compras.



Veja também os nossos outros posts sobre Buenos Aires/Argentina:

- Dicas de Viagem - Buenos Aires/Argentina - O que fazer/o que visitar em Buenos Aires - 7 Dias em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/dicas-de-viagem-buenos-airesargentina-o.html;
- Buenos Aires/Argentina: dicas de segurança; andando de táxi em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/buenos-airesargentina-dicas-de.html;
- Dicas de Restaurantes em Buenos Aires/Argentina: O que comer em Buenos Aires – Comidas que Você não pode deixar de provar em Buenos Aires – Onde comer em Buenos Aires – Restaurantes em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/dicas-de-restaurantes-em-buenos.html;
- Sábado a Noite em Buenos Aires/Argentina - A noite em Buenos Aires - O que fazer a noite em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/sabado-noite-em-buenos-airesargentina.html.

 
Fontes consultadas:
http://www.falandodeviagem.com.br/viewtopic.php?f=197&t=3115 
http://www.viagemparamulheres.com/2012/01/onde-comprar-barato-em-buenos-aires.html
http://sweetestpersonblog.com/2012/01/30/guia-de-compras-em-buenos-aires-2012/
http://www.matraqueando.com.br/tag/onde-comprar-em-buenos-aires

Dicas de Restaurantes em Buenos Aires/Argentina: O que comer em Buenos Aires – Comidas que Você não pode deixar de provar em Buenos Aires – Onde comer em Buenos Aires – Restaurantes em Buenos Aires

O que comer em Buenos Aires – Comidas que Você não pode deixar de provar em Buenos Aires:

- A carne de churrasco, chamada Parrilla;
- Para provar todas as carnes, procure restaurantes que tenham a Parrillada, uma bandeja que serve, normalmente 2 pessoas com todos os tipos de carne;
- O contra file argentino, chamado bife de chorizzo;
- A linguiça de churiço, chamada de morcilla;
- As empanadas, que são salgados assados de carne, frango ou queijo;
- Milanesas, o nosso filé a milanesa;
- As medias lunas, que são criossants doces;
- O famoso sorvete (helado) de doce de leite da Freddo, que tem por toda a cidade;
- E, não deixe de tomar uma Fernet com Coca-Cola, um drink que é muito comum na Argentina.





Onde comer em Buenos Aires – Restaurantes em Buenos Aires

CENTRO:

Sipan: restaurante peruano. Fica na Calle Paraguay 624 (esquina com Calle Florida, escondido numa galeria);

El Federal: restaurante contemporâneo. Fica na Calle San Martín 1.015 (próximo à praça);


SAN TELMO:
(Para escolher entre algumas opções vá para a Calle Estados Unidos, entre a Calle Bolivar e a Avenida Paseo Colon)

La Brigada: serve bifes de chorizo cortados com colher. Fica na Calle Estados Unidos 465 (entre Calle Bolívar e Defensa);

El Desnivel: preços camaradas. Fica na Calle Defensa 855 (esquina com Calle Estados Unidos);

Brasserie Pétanque: um bistrô francês. Fica na Calle Defensa 596 (esquina com Calle México);

Vinería de Gualterio Bolívar: restaurante moderno. O menu de 16 pratinhos de cozinha molecular saem a 230 pesos por pessoa, sem bebidas. Fica na Calle Bolívar 865 (próximo à Calle Estados Unidos);


PUERTO MADERO:

Cabaña Las Lilas: churrascaria mais cara da cidade;

La Parolaccia: restaurante italiano com ótima relação preço-qualidade. Fica na Calle Alicia Moreau de Justos, 1052;

CabañaVillegas: serve parrilla com ótima relação preço-qualidade. Fica na Calle Alicia Moreau de Justo, 1050;

El Mercado: o mais interessante (e menos excêntrico) dos ambientes do hotel Faena, que fica na Calle Martha Salotti, 445;


RECOLETA:

Fuja da lateral do cemitério– por ali só tem restaurante pega-turista.

Recova de Posadas: um núcleo de restaurantes no início da Posadas, embaixo de um pequeno viaduto da Calle 9 de Julio;

Sottovoce: restaurante de massas. Fica na Calle Libertador, 1098 (esquina com Calle Ayacucho);

Fervor: restaurante de peixes e frutos do mar grelhados. Fica na Calle Posadas, 1519 (quase Callao);

Sirop: cozinha de autor. Fica na Calle Vicente López, 1.661 (na galeria Pasaje del Correo, local 11);

Olinda Bistró: Fica na Calle Pagano, 2697 (quase esquina com Calle Tagle);

Nectarine: restaurante francês. Fica na Calle Vicente Lópes, 1661 (na galeria Pasaje del Correo, local 15)

El Sanjuanino: para comer as tradicionais empanadas e gastar pouco. Fica na Calle Posadas, 1515;

Rodí: para comer milanesas e gastar pouco. Fica na Calle Vicente López, 1.900 (esquina da Calle Ayacucho);

Gran Bar Danzón: para misturar jantar e noitada na mesma saída. Fica na Libertad 1161 (entre Calles Arenales e Santa Fé);


PALERMO SOHO:

La Cabrera: serve carnes com acompanhamentos criativos. Fica na Calle Cabrera, 5099 (esquina com Calle Thames). Não abre para almoço todos os dias;

Social Paraíso: bistrô. Fica na Calle Honduras, 5182 (quase na Calle Uriarte);

Casa Cruz: para gastar uma pequena fortuna. Fica na Calle Uriarte, 1658 (entre Calle Honduras e El Salvador);


VILLA CRESPO:
Bairro vizinho a Palermo Soho (do outro lado da avenida Córdoba).

Sakis: tradicional restaurante armênio. Fica na Calle Thames, 1101 (esquina com a Calle Jufré);

Salgado Alimentos: tradicional restaurante, que até pouco tempo era apenas uma fábrica de massas que passou a servir almoço (de segunda a sábado) e jantar (de quinta a sábado). Fica na Calle Ramírez de Velazco, 401 (entre as Calles Álvarez e Aráoz;


PALERMO HOLLYWOOD:

Miranda: restaurante de carnes. Fica na Calle Costa Rica, 5602 (esquina com a Calle Fitz Roy);

Las Cabras:  restaurante de carnes para pagar menos. Fica na Calle Fitz Roy,  1795 (esquina com Calle El Salvador);

Sudestada: restaurante thai/vietnamita. Fica na Calle Guatemala, 5602 (esquina com Calle Fitz Roy);

Green Bamboo: restaurante thai/vietnamita. Fica na Calle Costa Rica, 5082 (esquina com Calle Carranza;

Osaka: restaurante nipo-peruano, endereço mais tradicional e mais caro. Fica na Calle Soler, 5608 (esquina com a Calle Fitz Roy);

Osaka Yuku: restaurante nipo-peruano. Fica na Calle Costa Rica, 5511 (quase esquina com a Calle Humboldt);

Olsen: restaurante escandinavo, que mantém seu concorridíssimo brunch dominical. Fica na Calle Gorriti, 5870 (entre as Calles Carranza e Ravignani);


BELGRANO:

Bairro ao norte dos Palermos.

Sucre: restaurante-símbolo da nova mesa portenha. Fica na Calle Sucre, 678 (próximo à Calle Figueroa Alcorta, pros lados da Costanera Norte);

Pura Tierra: restaurante cujo cardápio é composto rigorosamente por produtos nativos da Argentina (incluindo caças e tubérculos do Norte), preparados e apresentados de maneira contemporânea. Fica na Calle 3 de Febrero 1167 (entre as Calles Lacroce e García);

Pobre Luis: restaurante com a autentica parilla uruguaia. Fica na Chinatown portenha,  na Calle Arribeños, 2393 (esquina com Calle Encalada);


LAS CAÑITAS

Pedacinho de Belgrano, Las Cañitas é um pólo gastronômico tradicional entre os portenhos, mas relativamente pouco freqüentado por turistas. Para decidir na hora vá para a Calle Báez (entre Ortega y Gasset e Arévalo).

Novecento: um dos mais antigos, tem filial até em Nova York. Fica na Calle Báez 199 (esquina com a Calle Arguibel).

¡Buen provecho! 



Veja também os nossos outros posts sobre Buenos Aires/Argentina:

- Dicas de Viagem - Buenos Aires/Argentina - O que fazer/o que visitar em Buenos Aires - 7 Dias em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/dicas-de-viagem-buenos-airesargentina-o.html;
- Buenos Aires/Argentina: dicas de segurança; andando de táxi em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/buenos-airesargentina-dicas-de.html;
- Compras em Buenos Aires/Argentina – Onde fazer comprar em Buenos Aires/Argentina: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/compras-em-buenos-airesargentina-onde.html;
- Sábado a Noite em Buenos Aires/Argentina - A noite em Buenos Aires - O que fazer a noite em Buenos Aires: http://www.porainosvamos.blogspot.com.br/2012/07/sabado-noite-em-buenos-airesargentina.html.


Fontes consultadas:
http://soldeoutono.wordpress.com/2011/01/06/roteiro-de-viagem-7-dias-em-buenos-aires/
http://m.estadao.com.br/noticias/suplementos,buenos-aires-buen-provecho,704860.htm
http://www.viajenaviagem.com/2011/04/buenos-aires-40-restaurantes-em-9-bairros/